『赤湯ヌーヴォー(赤)2012』発売します！：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

あまり馴染みの少ないぶどうだと思うげんと、ベリー・アリカントAという素晴らしい色素とポリフェノールを有する品種で造った、『赤湯ヌーヴォー(赤)2012』が明日から発売になります。
遅ればせながら赤が出来て、これでやっと、白、ロゼ、赤の揃い踏み。おらいのヌーヴォーが3種類揃うと、この時期忙しさの中にも、ちょこっと一安心します。

若い赤ワインだと、どうしても酸味が強くなりがちだげんとも、マロラクティック発酵によって、マイルドな仕上がり。色が凄く濃いもんで、飲んでみっと味も濃い〜っていう感じだっし。

辛口　アルコール12％　720ml ￥1,061　1,800ml ￥1,916

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