◆菊芋を処理しました。 @@@:ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産
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味噌漬け 醤油漬け 塩漬けのままのものと3種類にしました。
塩漬けのものは これから おみづけに混ぜて使う予定です。
味噌漬けに南蛮を入れてみました。