◆郷土料理　保存食　　漬物編　　　＠＠：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

大根づけ　３つ目は酢漬けです。
砂糖と　酢で味付け付けしました。
３つの大根づけをかわるがわる食しています。
飽きたら別の物という具合に楽しんでいます。
今回の写真は特大の大根です。

本日の高畠は吹雪模様です。
９０％の降雪予報です。