お願い：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

　友人、知人のみなさま

今日は菅野農園からのお願いです。
心苦しくはありますが、以下をご覧いただけたらと思います。

　菅野農園からのお願いです。
我が農園の自然養鶏が産んだ自然卵を食べていただけませんか？
贈り物に活用していただけませんか？

＜どんなニワトリが産んだ玉子か？＞
我が農園は4ヘクタールの水田と、自然養鶏（玉子を産む1,000羽の放し飼いのニワトリたち）の組み合わせで成り立っています。
ニワトリたちは午前中、鶏舎の中で玉子を産み、午後はローテーションに従って外に出ます。草を食べ、虫を追いかけ、お日様が西の山に沈むまで遊びまわります。そんな暮らしの中から産んだ玉子を自然卵と呼んでいます。

＜どんな玉子か？＞
自然卵の味は淡白です。ゲージ飼いの卵のように決して脂っぽくはありません。また生臭さもありません。もちろん、遺伝子組み換え飼料は使っていませんし、薬物、添加物の類も一切使用していません。また、玉子の黄身の色を濃く見せるための色素も入れていません。赤ちゃんからご老人まで安心して食べていただける玉子です。

＜どうして余っているのか？＞
例年ですと１月中旬から5月いっぱいぐらいが産卵の山で、6月から12月は谷というように推移していくのですが、6月になってもニワトリたちの産卵は衰えません。余り出しています。工場のラインと違い、自然とニワトリたちとの間に生まれたできごととしか言いようがありません。玉子はお送りしてからおよそ20日間は生で食べることができます。その後は焼いたり煮たりしてお召し上がりください。

＜肝心な情報＞
お送りする単位；10個入れ4パックで一箱（またはその倍数）です。
価格；1パック（10個入れ）580円です。
送料；6月中のご注文は送料を菅野農園が負担いたします。
お支払；同封の振込用紙をご活用ください。

もちろん、ご無理は禁物です。無理にご注文なさる必要はございません。
できましたらご友人、お子様、お孫様へのお贈り物などのご活用戴けたらと思います。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

ご注文；narube-tane@silk.ocn.ne.jp

　　　　　　　　　　　　　土といのちとの循環の下に・・・菅野農園