◆秋ナスがおいしくなりました。◆：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

真夏の茄子に比べて　こりこり感が強くなっいます。

つまりは　固くなってきているということでしょうか

漬物にしても歯ごたえがよくおいしく感じます。

本日の高畠一日雨でした。

明日あたりから　　晴れてくるようです。