【DND連載】 EMによる創造的な農業生産(２)：ヤマガタンAnnex｜山形の農業〜農林水産

【DND連載】『 第81回　EMによる創造的な農業生産(２)
』

が掲載されていましたのでご紹介します。





以下は、記事の抜粋です。
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前回は、EMの力を活用したシステム的な限界突破について述べたが、EMのような有用な微生物の本質的な力、すなわち抗酸化作用、非イオン化作用、有害なエネルギーを有用なエネルギーに転換する機能や様々な酵素活性による触媒機能が高まれば、生産プロセスにおけるエネルギーロスは最小限となる。その結果は、下記の写真に示されるように品種の概念を越えた限界突破現象が現われ、超多収、高品質の作物生産が可能となる。

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◆第81回　EMによる創造的な農業生産(２)