新樽購入：ヤマガタンAnnex｜山形の農業～農林水産

新樽購入

遠いフランスから、今日フレンチオーク樽が届きました。あと樽を置くラックも。
樽熟成タイプのワインを少し増やしたいと思います。この樽には近々、昨年(2014年産)の甲州種で造った白ワインを入れる予定。バレルエージング(ブラン)用です。

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2015.04.02：Copyright (C) 大浦葡萄酒

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