ヤマガタンAnnex｜山形の農業～農林水産

What's NEW

催事のお知らせ(おいしい山形プラザ・2月9日～15日)

山形県若手葡萄酒産地研究会で、2月9日(火)から15日(月)..

2010.02.05　[大浦葡萄酒]

千代寿・立春朝搾り

2月4日は立春なので暦の上では今日から春。んだげんと、今日の..

2010.02.04　[大浦葡萄酒]

『olahona』会議

山形県産の果物の果汁とワインをブレンドしたカクテルタイプフル..

2010.02.04　[大浦葡萄酒]

たまには華やかに、啓翁桜（ケイオウザクラ）。

昨日、打合せで行ったホテルのロビーに、沢山の啓翁桜（ケイオウ..

2010.02.04　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

『いきかえりの宿瀧波』の新年会

今日は午前中、新商品(近々ご紹介します)の瓶詰め終わってがら..

2010.02.03　[大浦葡萄酒]

冬季の、さくらんぼハウス

雪のため放射冷却が抑えられて、晴天の昨朝よりも冷えは少ない感..

2010.02.03　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

簡単なホットワインの作り方

レンジでチンして簡単に出来るホットワインの作り方です。赤ワイ..

2010.02.02　[大浦葡萄酒]

◆コロブラ　? 知ってますか　NHKで放映されます。　　＠＠＠＠

高畠町漬物製造販売㈱三奥屋さん(高畠町観光協会理事長の会社..

2010.02.02　[高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ]

人気№1ワイン『甘美』

ちょっと珍しい甘口タイプの赤ワインの『甘美』。通常、赤ワイン..

2010.02.01　[大浦葡萄酒]

◆サミダレカフェ開催　　＠＠＠

サミダレ参加者集合しました．高畠では2回目です。懇親会は、高..

2010.01.31　[高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ]

産直和合《無袋ふじりんご》西村山郡朝日町

無袋ふじ発祥の地山形県朝日町。和合地区と特にりんごづくりが盛..

2010.01.30　[スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）]

本日(1月29日)の山形新聞より

山形はデラウェアー全国一の産地、そしてデラウェアーが栽培さっ..

2010.01.29　[大浦葡萄酒]

『シュール・リー2008』充填

シュール・リーって仏語で「澱の上」という意味だげんと、おらい..

2010.01.28　[大浦葡萄酒]

◆高畠の歴史メールマガジン００4号間もなく発行です。＠＠＠

００4号の準備をしています。下記より購読申込頂けます。クリッ..

2010.01.28　[高畠・まほろばの里案内人・とだちゃんブログ]

東の麓・初しぼり純米酒

同じ南陽市内にある山栄遠藤酒造店さんのしぼりたてのお酒です。..

2010.01.26　[大浦葡萄酒]

1/23 紅大豆味噌仕込み＆豆腐料理講習会（２）

紅大豆味噌仕込みに続いて、豆腐料理講習会です。講師に山形市の..

2010.01.26　[かわにしツーリズム]

1/23 紅大豆味噌仕込み＆豆腐料理講習会（１）

１月２３日、かわにしツーリズム研究会と川西町紅大豆生産研究会..

2010.01.25　[かわにしツーリズム]

雪見ワイン

雪見酒ではなく、雪見ワインのご紹介です。おらいで冬限定でこの..

2010.01.24　[大浦葡萄酒]

『おしょうしなワイン』近々リリース予定

15日のブログでかなりお買い得な一升瓶ワインを充填していると..

2010.01.22　[大浦葡萄酒]

山形の在来作物の本、第2巻がでました！！

「おしゃべりな畑」（山形大学出版会、1500円税込）が1月2..

2010.01.22　[山形在来作物研究会]

凍み大根

今、凍み大根を作っています。凍ったり、とけたりしながら乾くま..

2010.01.21　[浦田農園blog]

こごらへんの旨いものシリーズ・part26＜山形市『五十番飯店』　えびそば＞

かんなし久々の『こごらへんの旨いものシリーズ』です。ゆんべな..

2010.01.20　[大浦葡萄酒]

桜切るバカ、梅切らぬバカ。（!?)

視界150m程の霧の朝になった。朝霧は晴れというが、見上げる..

2010.01.20　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

まるごと山形さんご来店

楽天市場で山形県のこだわりの特産品を販売しているまるごと山形..

2010.01.19　[大浦葡萄酒]

雪下ろし

ここ数日、ずんずん雪が積もりました。トラクターなどの農機を置..

2010.01.18　[浦田農園blog]

完全無添加『ピュアワイン』発売中

無添加ゆえに早く飲み切んねどワインの劣化が早く進むので、今回..

2010.01.17　[大浦葡萄酒]

南蔵王山系：「葉山（通称：三吉山）」上空辺り（？）

日の出 06：53の10分ほど前の、南蔵王山系の端山である「..

2010.01.17　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

(商品名現在未定)超お徳用一升瓶ワイン充填

昨年(2009年)は、おらいで創業70周年という節目の年を迎..

2010.01.15　[大浦葡萄酒]

粉雪に覆われて：刈り取り後の「そば畑」

夕べの積雪は1cm＋αレベルだが、けっこう冷えた様で歩くと「..

2010.01.15　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

『アイスキャンベル2009』粗濾過作業

いやー、今日は実に荒れだなっし。特に昼前が酷がったっけ(>_

2010.01.13　[大浦葡萄酒]

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