ヤマガタンAnnex|山形の農業〜農林水産

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デラウェア全国一の生産量を誇る山形県。その良質な山形県産デラ..
2020.10.03 [大浦葡萄酒]

多くのお客様 お待ちして申し訳ございませんでした令和2年度ラ..

2019年産の年は終わりました。1年間、ありがとうございまし..

今年のワイン仕込み一発目のデラウェアで造った新酒『THE Y..
2020.09.20 [大浦葡萄酒]

山形在来作物研究会では例年10月から11月ころ公開フォーラ..
トイレットペーパーをめぐって行列ができ、マスクをめぐって小競..

今日は今年最初のワイン仕込みを行い、約4トンのデラウェアを搾..
2020.08.07 [大浦葡萄酒]

一ヶ月遅れて8月1日からになりますが、当ワインショップもレジ..
2020.07.20 [大浦葡萄酒]

いもち病は高温多湿の中で発生するカビの一種で伝染します。 ..
20数年続けて来た無農薬田に農薬散布が避けられなくなった。「..

首都圏の弁当屋さんが、コロナによる営業不振からキャンセルせ..

新型コロナウイルスの影響で、商売は厳しい状況が続きますが、ち..
2020.06.11 [大浦葡萄酒]

この度、山形県産のぶどう100%を使用し単一品種だけで搾った..
2020.06.09 [大浦葡萄酒]

ラベル貼り専用に長年使用していたテーブルが、だいぶ古くなった..
2020.06.04 [大浦葡萄酒]

今日も半日、畑の草刈り。天気が良く、残雪がきれいな飯豊連峰が..
2020.05.30 [大浦葡萄酒]

暑い日にはトマト風味のぱんがおすすめです。これまでの「トマト..

ゴールデンウィークが終わったので、昨年と比較しましたが、売り..
2020.05.09 [大浦葡萄酒]

何年か前に1回だけですが、高級ぶどう巨峰でジュースを造り大変..
2020.05.08 [大浦葡萄酒]

マスカット・ベーリーAの苗木を本当はGW前に植えたかったので..
2020.05.07 [大浦葡萄酒]

コロナの影響がついに我が家にもやって来た。東京の弁当屋さん..

GW中、連日天気の良い日が続きます。営業自粛が続く中、人の動..
2020.05.05 [大浦葡萄酒]

緑の苗が成長し村中にトラクターの音が響いている。5月18日..

学生の13人に1人が経済的に大学を続けられるかどうかの渦中に..
製造の佐藤和洋です2年ぶりのブログ更新です。さて、山形県知事..

早朝花見。長井市伊佐沢にある樹齢約1,200年の久保桜。日本..
2020.04.21 [大浦葡萄酒]

あ、あれはツバメではないか?天空を切るように飛ぶツバメらしき..

春の行事のひとつとして、ぶどう畑のハウスにビニール掛けをする..
2020.04.16 [大浦葡萄酒]

学校開始の延長もあり、昼ごはんの準備も毎日たいへん。たまには..

美味しいぱんをつくろうと利用者さん含めいつもみんなで研究中。..

下のリンクをクリックしてみてください。明治時代の初期、東北地..
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