▼２０年超えた、おべんと箱。
愛用の、秋田の「曲げ輪っぱ」。
もう、２０年以上も使い続けてる。
その間、誤って落としたり、箸で突っついてしまったり、
もちろん、経年使用に伴いどんどん損じていく。
もともと、簡単に使い捨てするつもりは無かったけど、
でも、これは何故か捨てられない。
美しい杉の木立や山仕事の人たち、材を削り・曲げ・貼る職人さんなど、
山の風景とか、そういう人とかの、生きてる情景が
この「おべんと箱」から伝わってくるから･･･なのかも知れない。
でも、これ以上はちょっと使えないな、っという段階はいずれやってくる。
そこで、補修をする。
補修にはひと冬を、更に使うまでには２年間かけた。
１．とにかくキレイに洗って、乾燥させる。
２．キズやヘコみ、黒ずみなどを、ペーパーで削る。
３．徐々にペーパーを細かくして下地をつくる。
４．ホントは本漆（和漆）を使いたいが、日常的に使う実用品なので、
ホームセンターで売っている洋漆（カシュー）を買って来て、塗る。
５．１週間以上乾かして、ペーパーで水研ぎして、
洗って、また完全に乾かして、カシューを塗る。
６．上記５を、絶対焦らずに５ラウンドほど繰り返す。
７．仕上げは、布などでポリッシュする。
これでキズや黒ずみなどの補修は終わるのだが、
塗料の臭いが残っていて、食べ物を入れる器には使えない。
そこで、ここから２年間ほど＜枯らす＞。
私の、この「おべんと箱」は、上記の補修を２回施している。
さすが、新品が持つ「杉材の潔い白さとシャープさ」はなくなっているが、
その代わり「角が取れて更に手に馴染んで来た」事と「深い飴色」が出てきた。
こうなると、もう、絶対に捨てられなくなる。
いつまでも、私の傍にいて欲しいと思う。
あ、うっ、 も、もちろんッ、
いつも美味しい中身を詰めてくれる「カミさん」も。
（今回のメインは、五分突き玄米ごはん、フキノトウ天婦羅、塩鮭でした。）
Ｐ．Ｓ．
添えてる箸は、金沢辺りで作っている八角錐（先は円錐）の黒檀の箸。
形状的にとても持ち易く、素材的に硬性が高い事と、
木の粘りと摩擦も備わっているので、ゴマやごはん粒から蕎麦や素麺までＯＫ。
先っぽが減って丸く鈍くなったり、欠けたり折ったりしても
削り直して使っている。（ちょっと短くなったり、細めになったりするが。）
山形駅西の家庭料理「うさぎ」さんで使っていて「なるほど！」となり、
奥さん（社長さん）に無理言って、家族の数分と若干のスペア分だけ譲っていただいた。
（その節は、ありがとうございました！）
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2010.03.24:shidareo
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