赤貝の塩付け〜絶品！：ヤマガタンAnnex｜山形の住宅〜山形の住まい・建築
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ぷりっとした身の締り、柔らかい中にも弾力があって、しこしこした歯ごたえ、噛
むほどに、口の中一杯に、甘さが広がっていきます。鮮度をそのままにして、微妙
な塩加減上品な美味しさです〜ご覧の瓶詰めはお気に入りの一品！農林水産大臣賞
のブランド食材です。