冷やしの世界 ��1、��2：ヤマガタンAnnex｜山形のお祭り・イベント
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冷やしの世界 ��1、��2
2021.07.07：Copyright (C) 赤湯公民館日記
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冷たいラーメン発祥店（と言われている）の行列を見た時に思いました。
「新企画は冷たい麺シリーズ！これはいける！」
しかし、一番のネックは企画担当者である私が「ラーメンじゃああっついもんだ。ちみでなあてんめぐね（約：ラーメンは熱いものでしょ。冷たいのなんて美味しくないわ）」と思っていること。
致命的！(ノД`)・゜・。
何番まですすめられるか分かりませんが、まずはレッチラゴー（訳：Ｌet's go！）
六ちゃん食堂（��0238-43-3048）
「��1 冷やし中華」
夏の代表麺、「冷やし中華はじめました」の張り紙がでる冷やし中華。
六ちゃん食堂の冷やし中華には出前だからでしょうか、全面にコショウがふられていました。マヨネーズは個別についてきます。（私はもう一個欲しいかも）
スタンダードな冷やし中華の味です。
「��2 冷やし鶏中華」
鶏肉が結構多くのっています。ちょっと意外な、大き目のキュウリがアクセントです。
一口目の麺が甘く感じました。たまご麺だから？