新茶：ヤマガタンAnnex｜山形のお祭り・イベント

新茶

お茶の長浜園（℡0238-43-5142）

「美味しいお茶をください」と言いましたら、

「うちのお茶はどれも美味しいですよ」とのことでした。大変失礼いたしました。

「では、静岡産で渋みが少ないお茶をください」と言いましたら、こちらのお茶を薦めていただきました。

浅蒸しと深蒸し、だったら深蒸しの方が渋みが少ないそうです。

そして、一晩かけてゆっくりと出した水出しでも美味しいそうです。これからの季節にピッタリですね。

※２枚目の写真はやらせです。購入したお茶を出したものではありません。購入したものはうちに帰ってから開封します（笑）

2021.07.01：Copyright (C) 赤湯公民館日記

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