飴：ヤマガタンAnnex｜山形のお祭り・イベント
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飴を食べると、噛んでしまいます。
飴が硬ければ硬いほど、挑戦せずにはいられない…。
お茶の長浜園（��0238-43-5142）で購入した「抹茶飴」。
余計なものが入っていない、砂糖と水飴、抹茶で出来た飴で、夏場は「なくなります」だ、そうです。
「多分ですけど、抹茶なので夏場は色が変わってしまうのでは…」
ほんのり抹茶の苦みがあります。妙な甘ったるさがなく、美味しい飴です。