みそ餅：ヤマガタンAnnex｜山形のお祭り・イベント

みそ餅

みそ餅、大好きです。

みそ餅を食べるのは、主に置賜地域ですもんね。山形市内に住む友だちには「なにそれ？」と驚かれました。もう、うん十年も前の話ですが。

六味庵（℡0238-43-6363）の味噌もち。

裏面に書かれてあった『美味しい食べ方』を見て、バターで焼いてみました。

餅、というよりお菓子のような美味しさでした。（ちょっと焼すぎましたけど）

2021.12.30：Copyright (C) 赤湯公民館日記

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