▼満腹
カレーに使われるスパイスには「発汗、健胃、抗酸化作用がある」のだそうです。 ラグパティ赤湯店（0238-49-7474）今日のカレーは「シーフードマサラ」でした。マサラ？マサラって？よく聞きますが、なんのこと？と、今更ながら調べてみました。 「マサラとは、さまざまな香辛料を粉状にして混ぜたスパイスのこと」と、いうことは普段食べているカレーもマサラの一種？、、のようです。
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2020.12.16:aka-you
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