▼冷やしの世界 6、7
お待たせしました。冷やしの世界、更新です。 いもせ食堂（0238-43-2357）「6 冷やし塩ラーメン」メニューを見ると、レモンがのっていて『程よい酸っぱさ』との記載があったので、酸っぱいのが苦手な私は少し警戒したのですが。それほど酸味は気になりませんでした。汁を凍らせた氷（汁氷）をかじるとほのかに「レモン？」と感じるくらいです。ラー油が掛かっていてそれがアクセント。私的にはラー油の代わりに黒コショウでも美味しいかな、と思いました。塩ラーメンが好きなので、冷やしでも塩があってとても嬉しいです。「7 冷やしラーメン」BEKOちゃんのおかず、というか汁物としての冷やしラーメン（笑）
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2021.07.30:aka-you
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