▼みそ餅
みそ餅、大好きです。みそ餅を食べるのは、主に置賜地域ですもんね。山形市内に住む友だちには「なにそれ？」と驚かれました。もう、うん十年も前の話ですが。六味庵（0238-43-6363）の味噌もち。裏面に書かれてあった『美味しい食べ方』を見て、バターで焼いてみました。餅、というよりお菓子のような美味しさでした。（ちょっと焼すぎましたけど）
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2021.12.30:aka-you
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