▼満腹
らーめん福（0238-43-8888）の台湾まぜそば。塩ラーメンと迷いに迷って、新しいものに挑戦しました。卵黄を混ぜたからか、あまり辛さを感じませんでした。（←辛いもの好きなので参考になるかならないか） おろしニンニクはちょびっとだけにしました。疲れた体に嬉しい〜濃い味。（烏帽子山に登った後だったので）サバ節粉の風味が残る、初めての台湾まぜそばでした。 皆さま、お久しぶりでございます。新年度、なんとなく…、気忙しく。
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2023.04.28:aka-you
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