すみれのご近所紹介「さつき食堂」：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館
| ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館 |
|
すみれのご近所紹介「さつき食堂」
2012.04.09：Copyright (C) すみれの便り／湯の沢温泉（米沢市）
▼この記事へのコメントはこちら
|
ゲストさんようこそ
合計 31人
■記事数
公開 3,822件
限定公開 0件 合計 3,822件 ■アクセス数
今日 483件
昨日 473件 合計 3,273,672件 |
関根地区ならすべてご近所と言えるような小さなエリアにあります。
今日はその関根にある有名なラーメン店をご紹介します。
おばあちゃんとご親族の二人だけで営まれています。
おばあちゃんが親方です(笑)
昭和の雰囲気が漂う店内、
「ジュース ２００円」「コーラ ２００円」とか貼り紙も。
月曜日が定休日でしたが、先日の暴風雨では
営業にならなくて、休業になさったそうです。
実は、その時ちょうど連泊のすみれのお客様が訪ねられたんですけれどね、
「お休みでしたぁ〜別の所へ行って来たんですよ〜」って。
そんなことも、たまにはあるようです。
ねぎラーメンが人気です。でもわたしはだいたい「中華そば」を頼みます。
５５０円です。
スープのダシには鶏ガラの他、煮干し、かつお節が使用されており、
魚系のダシがよく効いたあっさり旨みのあるスープです。
かつお節は京都からのもので、注文してから削ってもらう昔からのお取引だそうです。
そう聞くとありがたみが湧いてきました。
聞かないとわからなかったことなので、
「貼り紙に書いてあったら嬉しいかも〜」って言ったら
「そうゆうことは言わないほうがいいんだぁ」っておっしゃってました。
だから、わたしがここで書いておこうと思いました（笑）
優しい笑顔のおばあちゃんは、中華そばを食べ終わったわたしにお茶を入れて下さり、
なんと特製のりんご入りキャベツの漬物をご馳走して下さいました。
「りんご入れて漬けるようになったら、
入ってないと味気なくて旨いって思わなくなった（笑）」って。
また、
テレビにも何回か取り上げられるほどのお店ですが、
おばあちゃんがご高齢になられたということで
最近は取材依頼があっても断っているそうです。
「あんまり混んでも困る」って。
さつき食堂のばあちゃん親方はめちゃくちゃカッコいい方でした。
すみれから、さつき食堂までは1.2キロ、徒歩で約15分です。
こんばんは。
今日もすみれのＨＰに訪れて下さいましてありがとうございました。
ご近所紹介また、させていただきますね！
＠すみれのあやこ
【憩いのラウンジ】４月６日ご投稿ありました☆
【yonezawa.info】米沢の観光・物産情報はこちらから☆米沢観光物産協会
【やまがた花回廊２０１２】すみれの日帰りプランスタート。
７月１６日まで☆
ＪＲさんでは乗車券付き宿泊プランも販売中！☆ ←クリックしてね
４月〜のご予約は現在びゅうプラザ窓口のみの取り扱いです。
【ワンちゃんお泊まり送迎付オプション】はじめました☆
お泊まりを引き受けて下さる【ペットサロン くるみ】さんのサイトはこちらから☆
☆米沢を知るなら「米沢観光Navi」のサイトで☆
お二人のゆったり時間のために【シェフ勝見のカツサンド☆2泊5食のんびりステイ♪】と【米沢牛フィレステーキ付☆2泊4食美食ステイ♪】のご案内
すみれも会員！米沢八湯のブログ【温泉米沢八湯会公式】
こんにちは。
山形県は安心。米沢も安心。山形県安全情報はこちら
時時つぶやいてます。時の宿すみれTwitter
時の宿すみれfacebookページへの「いいね！」を押して応援宜しくお願いしま〜す^^