あか水菜：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館
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あか水菜
2008.06.12：Copyright (C) 小野川温泉 吾妻荘
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沢あいの清流が流れるほとりに
でる。
根が赤いのがあかみず菜。
あおいのがあお水菜。
ねっくしをたたいてとろみを出して
水菜のたたき。お醤油で独特の味わいを
楽しみます。