6月1日からの新メニュー紹介1…全体イメージ：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館
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6月1日からの新メニュー紹介1…全体イメージ
2012.06.04：Copyright (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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当館丹泉ホテルでは6月1日からメニューが新しくなりました。
さっそく試食させてもらいましたので今回から数回に分けて紹介していきます。
丹泉ホテル新メニュー紹介第1回は
全体イメージ
です。
昆布の旨味ととろみが効いたつるっとしただしがかかった先付
前菜のレアに仕上げた牛冷しゃぶ、
温物のアナゴの柳川風
お酒に合う珍味類がたくさん載った焼物
とお食事をメインに考えられる方もお酒好きな方にもご満足いただけるお料理になりました。
次回から個別のお料理をご紹介していきます。