ワイン が欲しくなる 米沢牛 と トマト の一品【時の宿 すみれ】：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館
| ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館 |
|
ワイン が欲しくなる 米沢牛 と トマト の一品【時の宿 すみれ】
2012.07.14：Copyright (C) すみれの便り／湯の沢温泉（米沢市）
▼この記事へのコメントはこちら
|
ゲストさんようこそ
合計 31人
■記事数
公開 3,822件
限定公開 0件 合計 3,822件 ■アクセス数
今日 36件
昨日 571件 合計 3,198,946件 |
わたしも撮りましたよ。
「米沢牛肩ロースのプロバンス風 ２種のチーズと共に」
旬のトマトをふんだんに使用し、にんにく、エシャロット、玉ねぎなどを
トマトの風味豊かに仕上げたソースに米沢牛の肩ロースのソテーを合わせました。
ポイントは焼いてとろけたエメンタルチーズとグリエールチーズ。
つづきはこちらからどうぞ★