現在の夕食スタンダードメニュー紹介6…焼物：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館
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現在の夕食スタンダードメニュー紹介6…焼物
2013.03.12：Copyright (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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丹泉ホテル新メニュー紹介第6回は
焼物「銀鱈西京焼、はじかみ」
です。
脂ののりがいい銀鱈を甘みと旨味のある西京味噌につけた西京焼は
銀鱈のコク、甘じょっぱい風味がご飯にもお酒にも最高です＾＾