ぜんまい干し 最近見かけなくなりました。：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館
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昔はどこの庭先でも、ムシロ一杯にぜんまいを干す光景が見られましたが、気が付けば今はなかなかぜんまいを採る人も少なくなりました。山菜の中でも飛び抜けて高価な訳はここにあるのですヨ。