十月　雅びの舞：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館

１０月の雅びの舞のお料理のイメージです。
秋の味覚、ハタハタの味噌田楽焼き。
上品な身に、味噌の香ばしさが美味しい一品です。
これから魚が美味しくなるシーズンを迎えます。