売店のオススメ商品「煎り黒大豆」：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館
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売店のオススメ商品「煎り黒大豆」
2010.12.23：Copyright (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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売店のオススメ商品と言うことで今回ご紹介しますのは【煎り黒大豆】
味も香ばしく、ちょっとした間食やおつまみにもいいのですが
栄養成分もいいものがそろっています
代表的な成分は
イソフラボン…高血圧や肥満などの生活習慣病に効果
サポニン…過酸化脂肪の増加を防ぐ役割
アントシアニン…脂肪の吸収を抑え、また活性酸素を除去
食物繊維…便秘解消やデトックスなど
おいしくて体にいい成分がたくさん入っている黒大豆を
よろしければお土産でどうぞ！