12月8日からの新メニュー紹介3…造り：ヤマガタンAnnex｜山形の温泉-山形の温泉旅館

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12月8日からの新メニュー紹介3…造り


ズワイの蟹脚、師走においしくなってくる寒ブリ、烏賊のウニ和えなどお酒にもぴったりです

丹泉ホテル新メニュー紹介第3回は
造り「北寄貝・ズワイ蟹霜ふり・鰤(ブリ)・烏賊ウニ和え」
です。

コリッとした食感が嬉しい北寄貝
プリッとした食感で旨味のあるズワイの蟹脚
師走においしくなる脂ののった寒ブリ
お酒にぴったりの烏賊のウニ和え
などお楽しみください

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2012.12.23：Copyright (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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