新庄カド焼きまつり：山形の歴史・伝統

新庄カド焼きまつり

山形県新庄市で春の桜が散る頃に行われている
新庄カド焼きまつりのカドをやいている写真です。

カドとはニシンのことで、卵がビッシリと詰り
スーパーで買うより、少し大きめの特大カドが
大量に焼かれます。

見ているとお腹が空いて、ヨダレが出てきますね･･･
いっぱい煙が立ち昇り、周囲は魚を焼いた
臭いが漂ってますが、
不思議なことに野良猫とかはいなかった！

つづきの写真と動画⇒新庄カド焼き祭り

2009.12.15：Copyright (C) 山形の観光旅行写真

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