東根の“鉄板”観光コースレポート：山形市の観光情報

先日、東根市に“鉄板観光コース”があるというので見学に。。。

まずは、大ケヤキ


樹齢1500年を超えるそうで

「日本ケヤキ見立番付」では「東の横綱」


続いて、六田の文四郎麩（ぶんしろうふ）

文四郎社長の面白い話と、くるま麩づくり体験


にゅーっと伸ばして、クルクルっと巻いて


焼けたらそのまま食べられちゃう♪

焼きたて、とっても美味しかったです。


そのあと、壽屋寿香蔵（ことぶきやじゅこうぐら）

元は酒蔵、今は漬物屋さんというお店

お隣にある「野守（ぬもり）の宿」という蔵でお雛様を見学

美味しい漬物の試食までさせていただきました。


最後は、郷土料理梅ヶ枝清水（めがすず）


素晴らしい蔵座敷で「お姫さま膳」をいただきました。

お料理はもちろん、ここのおばぁちゃんのお話が面白いこと☆

まさに鉄板