▼今、最も興味のあること
私が今いちばん興味を持っていることは、創作料理を作ることです。ふだんは自分が夕飯を作ることが多いので新しい味を開発します。よくやるのは、小・中学校で食べていた給食のメニューを思い出して作ることです。レシピなどはないので記憶だけを頼りに作っていきます。今までやった料理でおいしくできたと思うのは「ワンタンスープ」です。わかめ、もやし、豚肉、ワンタン、豆腐、長ねぎを入れ、塩味で味付けします。もっといろんな料理に挑戦していきたいと思います(*´Д`*)ﾎﾟﾎﾟﾝｯ
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2013.10.24:m0704
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(C)山辺専攻科九期生
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