「秋のやまがた野菜・イタリア野菜料理フェア」の開催について:山形6次産業化サポートセンター
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村山地域で栽培された「やまがた野菜」と「イタリア野菜」を使った秋限定のオリジナルメニューが味わえる「秋のやまがた野菜・イタリア野菜料理フェア」が開催されます!
さらに、オリジナル料理を食べてアンケートにご回答いただいた方の中から、抽選で5名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」をプレゼントします。
ぜひこの機会にやまがた野菜・イタリア野菜をお召し上がりください!
【期 間】 11月5日(土)〜27日(日)まで
【場 所】 村山地域の23の協賛店
※村山地域では、郷土の食材として古くから受け継がれてきた「村山伝統野菜」と、生活や風土に根ざし、季節を感じさせる「村山特産野菜」を合わせた「やまがた野菜」のほか、寒暖差の大きいイタリア北部と似た気候を活かして「イタリア野菜」が栽培されています。
【内 容】
・村山地域の協賛料理店23店において、旬の「やまがた野菜」「イタリア野菜」を使用した各店舗オリジナル料理が味わえます。
・オリジナル料理を食べて、アンケートに御協力いただいた方の中から抽選で5名様に「やまがた野菜・イタリア野菜の詰め合わせ」をプレゼントします。
〇 関連リンク(山形県HP)
〇 やまがた野菜・イタリア野菜料理フェアパンフレット(秋開催)(PDF版)
【主 催】
やまがた野菜推進協議会
(事務局 山形県村山総合支庁地域産業経済課)
【この記事に関するお問い合わせ】
担当課:山形県村山総合支庁地域産業経済課
担 当:農産物利用拡大・調整担当
電 話:023-621-8447