やまがたバイオサイエンスセミナー2024のご案内について：山形６次産業化サポートセンター

やまがたバイオサイエンスセミナー2024のご案内について

公益財団法人やまがた産業支援機構よりセミナー開催のお知らせがありました。

やまがたバイオサイエンスセミナー2024の開催について

案内チラシ（PDF）
　　　　　　
【日　時】１２月１１日（水）14:00～16:00

【場　所】　鶴岡メタボロームキャンパス　レクチャーホール（鶴岡市覚岸寺水上２４６－2　鶴岡サイエンスパーク内）
　　　　　　※ オンラインでの参加も可能です。

【内　容】　●基調講演「鶴岡サイエンスパークの最新情報」
　　　　　　　慶應義塾大学先端姓名化学研究所　所長　荒川和晴　氏
　　　　　　●バイオクラスター形成促進事業における共同研究の発表
　　　　　　　①「食品分析におけるメタボローム解析」
　　　　　　　②「メタボローム解析を活用した新規きのこ菌床の開発」
　　　　　　　③「乳酸発酵大豆タンパクの腸内環境への影響分析と商品開発」
　　　　　　　④「庄内鴨の高品質化と地域資源の飼料活用の可能性探索」

【定　員】　会場５０名、オンライン１００名程度

【お問合せ】　（公財）庄内地域産業振興センターバイオ産業推進室
　　　　　　　電話：０２３５－２９－１６２０
　　　　　　　https://www.shonai-sansin.or.jp/
　　　　　　　Mail：bio@shonai-sansin.or.jp

詳細・お申込みは　（公財）庄内地域産業振興センターバイオ産業推進室のホームページをご覧ください

　　　　　　

2024.11.13：Copyright (C) やまがた食産業クラスター協議会

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