【置賜の食】湯温泉〜北京飯店の肉だんご:置賜の宝発掘プロジェクト(仮称)

置賜文化フォーラム
【置賜の食】湯温泉〜北京飯店の肉だんご


月に1度ぐらいどうしても食べたくなるのがコレ。

南陽市赤湯にある「北京飯店」名物の肉だんご。

これ写真では分かりにくいですが、1つ1つがハンバーグ並の大きさ。
何より上にかかっている甘酢のあんが最強!

ちなみにラーメンもかの「龍上海」に負けず劣らず人気があります。
2005.08.20:Copyright (C) NAOのブログ -裏-
だんごの中身は・・

肉は超粗挽き。
割ると肉汁がジュワ〜って感じです。

ちなみに食べきれない方はお持ち帰りもできます。
おみやげもできて一石二鳥です。
2005.08.20:nao [修正 | 削除]
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