【置賜の食】長井市〜「まる久」の馬肉ラーメン：置賜の宝発掘プロジェクト（仮称）

馬肉を食べる習慣ってこの辺り（長井市）だけなんだそうですね。
・・実は最近知りました(^^ゞ

市内でも馬肉ラーメンの店として有名な「かめや食堂」。
そこから暖簾分けしたお店で、近頃では地元でも「かめや派」「まる久派」だと言う人も多くなってきました。
本家に比べるとややあっさりで、馬肉ラーメンが初めてと言う人にはこっちがお勧めかな？