【置賜の食】驚きの裏メニュー〜北京飯店の肉団子に塩味が!?:置賜の宝発掘プロジェクト(仮称)

置賜文化フォーラム
【置賜の食】驚きの裏メニュー〜北京飯店の肉団子に塩味が!?
地元の情報によると、
何と先日紹介した赤湯の「北京飯店」に何と塩味が存在することが判明!

メニューには出ていない裏メニューらしい・・。
しかも地元では、本筋の甘酢あんより「塩派」の方が多いのだとか。

これは大変だ・・!

ちなみに前回の記事はこちら
2005.08.24:Copyright (C) NAOのブログ -裏-
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