おきたま食の風景：フィルムコミッション

おきたま食の風景

ジュアン「料理教室」

今日は、今年度最後の料理教室でした。お陰様で多くの皆様にご参..

2011.11.21　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「今日の御殿市」

今日は今年最後の朝市（御殿市）が開催されました。（御殿通りは..

2011.11.20　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「クリスマスケーキ　限定販売」

週末は雨から雪に変わる予報が出ていますがどうでしょうかね。今..

2011.11.19　[フランス料理ジュアン通信]

【美味？珍味？山形のりんご漬】

「この季節になっと無性に食べっちゃぐなんなよねぇ～」&hel..

2011.11.19　[ながいファン倶楽部]

ジュアン「昨晩のワイン会　」

１１月の第三木曜日毎年恒例となった「ぶんどの会」は昨晩大盛..

2011.11.18　[フランス料理ジュアン通信]

【キラリボシの菜の花油 ( ^ー^)ｷﾗﾘ】

▼一面に広がる菜の花畑(^-^)こちら長井市西根地区の春の風..

2011.11.18　[ながいファン倶楽部]

【花作大根でそばをいただく会＋影法師新曲発表会】

長井市花作地区に江戸時代から伝わる在来野菜・花作大根を薬味に..

2011.11.17　[ながいファン倶楽部]

ジュアン「明日はワイン会です」

明日は１１月の第三木曜日。と言えばボジョレーヌーボーの解禁日..

2011.11.16　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「伊佐沢の畑でポワローの収穫」

毎年のことですが今年も大きく太く育ったポワローの収穫です。収..

2011.11.13　[フランス料理ジュアン通信]

【みそ餅！】

昨年の冬、大人気で一斉を風靡した「みそ餅」が今年も始まりまし..

2011.11.12　[ながいファン倶楽部]

【大変お待たせしました！山形のラ･フランス！】

長井産のラ･フランスもやっと先月末が解禁日で、ネットショップ..

2011.11.10　[ながいファン倶楽部]

【奨学米プロジェクト～稲刈りの動画をアップしました♪】

長井市の生産者グループさわのはな倶楽部と東北芸術工科大学の学..

2011.11.10　[ながいファン倶楽部]

ジュアン「１１月の第三木曜日はワイン会です」

明日から急激に気温が下がるとか、嫌ですね寒いのが大嫌いなの..

2011.11.08　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「おいしい山形　庄内浜の魚消費キャンペーンで」

主催庄内浜の魚消費拡大キャンペーン実行委員会が推進している..

2011.11.02　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「地元産紅玉でアップルパイ」

秋晴れの好天続きで何よりですね。先日通った伊佐沢街道その道..

2011.11.02　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「食糧事情」

１０月最後の一日、世界の人口が７０億人を突破。凄いことですね..

2011.10.31　[フランス料理ジュアン通信]

【今年もやります！ながい地産地消まつり】

地域で収穫された農産物を地元で消費！故郷の豊かな恵みを再認識..

2011.10.31　[ながいファン倶楽部]

【お試し、つや姫！～2合＆2kgパック発売】

皆さんは“つや姫”食べましたか―――..

2011.10.29　[ながいファン倶楽部]

ジュアン「自家製のフォカッチャパンでサンドイッチ」

我が家でイベント事があるとよく作るのがこのフォカッチャパンの..

2011.10.27　[フランス料理ジュアン通信]

【青菜漬＆おみ漬～秋冬　山形の味】

これがなくては山形の冬は越せない！･･･と言っても過言ではな..

2011.10.27　[ながいファン倶楽部]

ジュアン「１１月１７日（木）はワイン会です」

明日から寒くなるよな天気予報が出ていますね。今まで生暖かくな..

2011.10.25　[フランス料理ジュアン通信]

【ジューシーメンチとサクサクコロッケ】

日本の三大和牛の一つでもある「米沢牛」の肉汁あふれるジューシ..

2011.10.25　[ながいファン倶楽部]

ジュアン「ワッフルとアイスクリーム」

一日中はっきりしない天気の休日でした。どこへ出かけるでもなく..

2011.10.24　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「ちりめんキャベツ」

ちりめんキャベツ(サボイキャベツ)は、ヨーロッパではごく一般..

2011.10.23　[フランス料理ジュアン通信]

【新米の発送が始まりました！】

今年はちょっぴり遅れてしまいましたが今週から新米の出荷が始ま..

2011.10.22　[ながいファン倶楽部]

ジュアン「鹿と鴨」

１０月も後半になりました。天気は悪いもののそう寒くも無く過し..

2011.10.22　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「レインボーワッフルを　おらんだ市場　菜なポート」で販売開始

昨日と変わって今日は暖かくなって過ごしやすい一日になり、着た..

2011.10.20　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「テリーヌ」

今日は朝から晩まで寒い一日です。寒がりの自分は完全に冬装備に..

2011.10.19　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「昨晩はお米を使った料理教室でした」

昨晩は今年度第６回目の料理教室でした。テーマは「お米」です。..

2011.10.18　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「夏の太陽の恵み　バジルのパスタ」

夕方の４時を過ぎるころには太陽もかなり西に傾き、フットパスを..

2011.10.18　[フランス料理ジュアン通信]

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