ヤマガタンAnnex｜山形のスイーツ-お菓子-おやつ

mistarbooコラムvol.21「大切にしたい打ち豆文化。商品化を！」 置賜の食文化!?山形の食文化の一つに「打ち豆」がある。この.. 2009.05.05

mistarboo「白鷹町 どりいむ農園の笹巻き」 妻からの電話・・「笹巻き、食べる?」「食べる!!」 今日の.. 2009.05.03

mistarbooコラムvol.19「B級グルメ・山形フードフェスティバルを開催すべき」 県庁担当者、各総合支庁担当者、そして、食品加工・販売を展開.. 2009.05.01

mistarboo「川西町上小松 銘菓の錦屋 生キャラメルロールケーキ＆カラメル万頭」 最近のブログは、コラムか甘いものか・・。なかなか食べられる.. 2009.04.30

菓樹《極上プリン》山形市鈴川町 パティスリー菓樹（山形市鈴川町）の「極上プリン」です。 2009.04.28

mistarboo「川西町上小松 菓子司 十印の蒸し大納言」 時々、甘いものか食べたくなるときってありますよね? 売店.. 2009.04.28

メリメロにメロメロ〜 本日 week end vigotwon でご紹介したのはチ.. 2009.04.25

◆十印菓子「出世鯉のお菓子です」 まもなく、5月ですね。 今回紹介するのは、端午の節句の縁起.. 2009.04.23

一本杉菓子店《あげまんじゅう》天童市奈良沢 行列の出来ることのある天童の有名な「あげまんじゅう」です。 2009.04.22

◆十印菓子「昔、なつかしい焼き菓子です」 今回、紹介するのは「豊年」という焼き菓子。大納言の粒あんを.. 2009.04.22

mistarboo「白鷹町のやまり菓子舗のまんじゅう」 最近、甘いものの話題が多いかも。 先日、帰宅した際に、何気.. 2009.04.22

フルーツカフェ〜はじめての大人ヴァージョン〜 フルーツを囲んで、はじめてのおとなカフェ♪ドキドキでスタート.. 2009.04.21

杵屋の『大納言入り抹茶ロール』 シフォンシートに、抹茶のクリームをサンドし大納言をちりばめ巻.. 2009.04.21

◆十印菓子「根強いファンがいる甘味のきんつば」 今回紹介するのは、店の商品の中でも根強いファンがいる「きん.. 2009.04.21

杵屋の『ひとひらショコラ』 チョコ台に生チョコクリームをサンドいたしました。生チョコクリ.. 2009.04.21

mistarboo「米粉? 米を直接消費すればいいじゃないか?」 コラム vol.17 世の中は米の生産調整検討、食料自給率アップ、米の消費拡大、.. 2009.04.20

梅酒漬けレーズンケーキ 今日も、空間企画工房 ショップ sora-iroさんへ。前回.. 2009.04.19

福田屋の『桜まんじゅう』 桜の季節限定の桜まんじゅう。柔らかな生地で、北海道産小豆のこ.. 2009.04.19

杵屋の『さくらんぼ便り』 苺だよりに替わり、さくらんぼ便りが季節限定で再開いたします。.. 2009.04.17

mistarboo「川西町上小松　菓子司 十印の柏餅は食べましたか?」 この時期に必ず食べるものの一つである「十印の柏餅」。いやー.. 2009.04.17

永井屋菓子店《愛》米沢市中央 直江兼続公の前立「愛」というおまんじゅうです。 2009.04.16

しぶや菓子店《生だだちゃ豆どら》山形市荒楯町 しぶや菓子店（山形市/日大山形高等学校通用門すぐ側）のふわふ.. 2009.04.15

玄米水飴で干し芋煮 門伝ママの干し芋を玄米水飴で煮てみました。玄米水飴独特の甘酸.. 2009.04.13

さくら回廊【久保桜】 ４月１２日。今日から久保桜の売店も開始しました。今日も天気が.. 2009.04.12

らっふる《マドレーヌ》寒河江市内の袋 寒河江のNPO法人らっふるの手作りマドレーヌです！ 2009.04.12

サンドリヨン《米粉メロンパン》山形市 米粉でつくったかわいいメロンパンです。 2009.04.12

発売中！「さくら餅」 ４月は小豆こし餡 一枚一枚丁寧に焼き上げた、楕円状の桃色の薄い皮で、滑らかな食.. 2009.04.10

EM焼き芋蒸しケーキ 元気市場で売ってるEM菌栽培のサツマイモを使った焼き芋。1本.. 2009.04.07

杵屋の『よもぎ柏』 よもぎ柏を4/19までの土日限定で発売します。山形県産のよも.. 2009.04.07

杵屋の『小豆生シュー』 クッキーシューに、たっぷりの生クリームを絞り仕上げてあります.. 2009.04.07