9月7日からの新メニュー紹介1…先付:やまがた花回廊
おきたま花回廊 |
9月7日からの新メニュー紹介1…先付
2012.09.23:Copyright (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
▼この記事へのコメントはこちら
|
ゲストさんようこそ
合計 219人
■記事数
公開 11,240件
限定公開 0件 合計 11,240件 ■アクセス数
今日 1,697件
昨日 4,566件 合計 25,058,042件 |
丹泉ホテル新メニュー紹介第2回は
先付「1牛肉ノごぼう巻、2胡麻豆腐・揚大葉、3蛸柔か煮・小口胡瓜」
です。
牛肉のごぼう煮は牛肉とごぼうの香りがよく
噛むほどにごぼうの風味と牛肉の脂が染みだしてきて大変おいしくお酒が進みます。
胡麻豆腐はもっちりとして胡麻と大葉の香りがいいです。
蛸の柔か煮は甘く柔かに似た竹がこれも日本酒にぴったりです。
先付とともに旨口の山形の地酒はいかがですか