カフェ蔵のランチ：やまがた花回廊

ここ数日パレッとしない天気だったのですが、本日朝日町は風は強いものの晴天に恵まれました。

花もいいけど、食事も楽しみたい方におススメの情報です☆

朝日町の蔵の広場にあるカフェ蔵。地元のお母さんたちが地元の食材、地元の料理をちょっとアレンジして、月替わりのランチを提供しています。

今月のランチは和ランチ、洋ランチの2種類。

早速「洋ランチ」いただいてきました。写真は洋ランチです。

ヨモギとチーズを挟んだささみフライ

菜の花入りのライスサラダ

朝日町の加工肉屋さんロイフェンのソーセージ（このソーセージおいしいですよ。おススメです（＾◇＾）ｂロイフェン

にご飯とスープがついてボリューム満点。見た目にも春の緑が入っていてきれいでした。

そして「和ランチ」。写真はコチラでチェック"(´▽｀)ノ゛
あさひ旅のココロスタッフブログ

こちらは季節のてんぷらです。今日はギョウジャニンニクが入っていたとのこと。

訪れた日によって、いろんな山菜のてんぷらが味わえますよ。

そして今日は小鉢で葉ワサビがあったそうです。葉ワサビって、食べた瞬間、ツーンとしたワサビの辛味と香りがおいしいんですよね。お酒のつまみにもいいですよ。多分雪解けのきれいなお水のところでとれるんだと思います。

春を感じちゃいますね。今月のランチぜひお試しあれ。

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そして、びゅうの花回廊のツアー『2つのローカル線とレトロバスで行く"幻の左荒線街道"』で昼食をとるのがこのカフェ蔵。

5月21日からスタートするツアーは、JR左沢線の終着「左沢駅」とフラワー長井線の終着「荒砥駅」を結ぶ路線ができるはずだった、そのルートをレトロバスで回るもの。
3町広域のツアーで各町の魅力がギュギュッと詰まったツアーです。

まだ間に合いますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。