金剛閣スタッフブログ　vol.51 「中秋の名月」：やまがた花回廊

ブログをごらんの皆様おはようございます。

明星樋口です。

年始から数えて273日目で、年末まであと92日です。

とうとう100日を切りました…

9月の最終日である今日は旧暦「8月15日」です。

旧暦「8月15日」と言えば…十五夜

そうです、「中秋の名月」なのです。

暦の関係で、中秋の名月は必ずしも満月になるとは限らないのですが、
今年は昨年に続いて、中秋の名月が満月になります。

地球から一番近いところにある身近な天体、月。
その模様をウサギに見立てるなど、古くから人々に親しまれています。

平安貴族らは月を直接見ることをせず、杯や池にそれを映して楽しんだと
言います。優雅ですねぇ…。

現代では、月が見える場所などに、すすきを飾って
月見団子・里芋・枝豆・栗などを盛り、御酒を供えて月を眺める
いわゆるお月見料理ですね
この時期収穫されたばかりの里芋を供えることから、十五夜の月を特に
芋名月（いもめいげつ）と言ったりします。

秋は美味しいものが沢山出回る時期です。グルメプラザ金剛閣でも旬の
素材をふんだんに使った料理が登場する時期でもあります。


只今最終調整中ですのでどんな料理が登場するかは
もう少々お待ちいただければと思います。


追伸

どん丼まつりは本日最終日です。
金剛閣でも出展しています米沢牛ステーキ丼は大変好評を頂いて
おります。数に限りがありますので、どうぞお早めにお求め下さい
ますようお願いいたします。

それでは、本日も皆様のご来店を心からお待ちしております。