米沢のアンテナショップレストラン　神田に期間限定オープン！：やまがた花回廊

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平成25年1月7日より
東京の神田にある、日本全国うまいもの交流サロン『なみへい』
というレストランにて、米沢のコース料理がお楽しみいただけます！

米沢の美味しい料理と地酒が楽しめます！
米沢の食材はすべて米沢市からの提供で、
他では味わうことのできない大変貴重でお得なコースとなっております。
米沢の地酒も各種取り揃えておりますので、新年会にぜひご利用ください。

コース内容　料金3,200円（税込、飲み物別）
【前菜3点盛】米沢牛の味噌煮・雪菜のふすべ漬・鯉の燻製
【米沢郷土料理】米沢鯉こくorひょう干しのくるみ和えor玉こんにゃく
【魚】　米沢伝統野菜「遠山かぶ」と旬の魚の炊いたん
【肉】　米沢産天元豚のソテー　米沢産雪菜＆小野川温泉豆もやし添え　　　　　【鍋と〆】豆腐と水菜の明太子鍋仕立て・むきそばご飯（つや姫）
　　　　　漬物（米沢の塩こうじ三五八使用）
【デザート】米沢産りんご　

期　間　2013年１月７日（月）〜３１日（木）
場　所　全国うまいもの交流サロン「なみへい」
　　　　東京都中央区日本橋本石町4-2-6　神田GMビル1F
　　　　ＪＲ神田駅より徒歩5分
電　話　03-6666-5963
定休日　日曜・祝日（土曜は15名以上予約時のみ営業）
営業時間　18：00〜22：30
※必ず電話かインターネットでご予約の上お越しください。
　ホームページ　http://www.namihei5963.com

オープニングイベント情報
日時　平成25年1月7日（月）18：00〜　2時間程度
内容　米沢の4酒蔵の地酒をおふるまいいたします！


モニターツアー
米沢の冬の食材をめぐる体験ツアーを企画中です！
【日程】平成25 年2 月2 日（土）〜3 日（日） 一泊二日
【内容】詳細が決まり次第米沢おしょうしなショップ運営協議会ホームページ
（http://www.oshoshina.net）へアップしますのでぜひご覧下さい。