現在の夕食スタンダードメニュー紹介4…温物：やまがた花回廊

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現在の夕食スタンダードメニュー紹介4…温物


ブランド牛山形牛のリブロースをすき鍋でどうぞ＾＾

丹泉ホテル新メニュー紹介第4回は
牛すき鍋「山形牛リブロース、豆もやし、生揚、長葱、えのき茸、生卵」
です。

きめの細かい霜降りと柔らかさが特徴の
ブランド牛山形牛のすき鍋ですが
試食した感じではさっと煮て食べるよりは
少ししっかりめに煮て
卵をたっぷりつけて食べたほうがよりおいしいようです。

当地のブランド牛をお楽しみください！

赤湯温泉 丹泉ホテルINじゃらん赤湯温泉 丹泉ホテル
2013.03.10：Copyright (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
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