金剛閣スタッフブログ：やまがた花回廊

皆様、おはようございます！
三階毘沙門、金子でございます！

昨日は父と上杉城史苑さんにお散歩に行って参りました。
桜も散って、新緑の景色へと変わっていました。
GWも終わって、あぁもう5月なんだなぁ・・と
あっというまだったといいますか、時が過ぎるのは早いなぁと感じました。

さて、12日から販売をスタート致します、
今月のおすすめ料理を紹介させて頂きます！

氷とまと　・・・　500円
高糖度のとまとをシャーベットにしました。
これからの季節におすすめです！

三種味噌 胡瓜　・・・　500円
冷たい胡瓜に自家製にぼし味噌、ピリ辛肉味噌、
麦みそをつけてお召し上がりください。

夏野菜のアボカドサラダ　・・・　750円
女性におすすめの欧風サラダです。
アボカドは栄養の宝庫です！

本鱒と旬野菜のホイル包み焼き　・・・　900円
素材の旨味をホイルに閉じ込め、バター風味に仕立てました。
お好みでポン酢をつけてお召し上がりください。

米沢牛 焼きおにぎり　・・・　250円
追加300円で茶漬地をご用意いたします！

先月に引き続き、「蚕豆塩ゆで」、「山菜 天麩羅」も販売予定でございます！
ぜひ、毘沙門にお越しの際はご利用下さいませ！