新華楼《薬膳ラーメン》上山市二日町:やまがた花回廊

おきたま花回廊
新華楼《薬膳ラーメン》上山市二日町


薬膳ラーメンとは、山形県麺類組合が研究、開発したラーメンです。
スープには、にんにく、山椒、月桂樹、甘草、党参、白址、 陳皮、黄耆、茯苓などが入っています。
具材はお店によって違い、当店では山形牛、山菜、白きくらげなどを使用しています。
あっさりだけど、奥深い旨味が感じられ、薬膳の成分がからだにうれしい、健康派のラーメンです。

薬膳ラーメンの俯瞰

2014.05.29 [修正 | 削除]
メニュー(おしながき)です。

2014.05.29 [修正 | 削除]
玄関にある大きな銅鑼。

2014.05.29 [修正 | 削除]
中国料理 新華楼

中国料理 新華楼

山形県上山市二日町8-12
TEL 023-672-3421

11:00〜21:00
ランチ営業有

水曜日定休
2014.05.29 [修正 | 削除]
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