仕事アラカルト・コミュニティ

★新酒・赤ワイン・おり引き★ 新酒・赤・やや甘口ワインのおりひきの画像です。一見、わかりず.. 2009.09.21　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★新酒・赤ワイン発酵終了いたしました★ 新酒の赤ワインが発酵終了いたしました。キャンベルアーリー種が.. 2009.09.18　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★赤ワイン仕込み・第一弾キャンベル・アーリー★ 本日、赤ワイン仕込み・第一弾キャンベル・アーリーの仕込みを行.. 2009.09.15　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★白ワイン・ナイヤガラ種の仕込み★ 白ワイン・ナイヤガラ種の仕込みを行いました。仕込みの最中から.. 2009.09.15　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★酸化防止剤無添加のデラウェア種100%のストレートジュース★ 本日は酸化防止剤無添加のデラウェア種100%のストレートジュ.. 2009.09.08　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★ぶどう畑の隅に栗の木です★ ぶどう畑の入り口の隅に一本だけですが、栗の木があります。消毒.. 2009.09.06　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★ワイン仕込み体験・お客様ご来店★ 9月6日、本日ワイン仕込み体験のお客様がご来店されました。お.. 2009.09.06　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★デラウェア種の最後の仕込み★ 今日、デラウェア種の最後の仕込みを行いました。今回仕込んだも.. 2009.09.05　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★スチューベン★ 自分の園地で栽培しているスチューベンです。たくさんのぶどう品.. 2009.09.03　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★プレス果汁★ 先ほどのフリーラン果汁とはべつに、圧を加えて搾る、プレス果汁.. 2009.09.01　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★フリーラン果汁★ 今日から9月ですね。未だにジメジメしますね。デラウェア種の仕.. 2009.09.01　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★2009国産ワインコンクール表彰式★ 本日、2009年度国産ワインコンクールの表彰式・公開テイステ.. 2009.08.29　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★さくらんぼワイン★ 昨日金曜日はさくらんぼワインのボトリングを行いました。例年よ.. 2009.08.29　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★ワインフェスティバルIN南陽 本日、28日に第34回のワインフェスティバルIN南陽が開催さ.. 2009.08.28　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★昨日の山形新聞で・・・ 昨日の山形新聞で弊社の金渓ワイン・新酒（ヌーヴォー）白・甘口.. 2009.08.27　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★国産ワインコンクールの銅賞シールが届きました★ 本日、山梨の国産ワインコンクールの事務局より銅賞のシールが届.. 2009.08.22　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★金渓ワイン試飲即売会のお知らせ★ 8月22日から24日まで米沢にある城史苑様で試飲即売会を行い.. 2009.08.21　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

2009・新酒（ヌーヴォー）白・★辛口★完成しました ことらも甘口同様に7月下旬に仕込んだデラウェア酒100%で醸.. 2009.08.21　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

2009・新酒（ヌーヴォー）白・甘口完成しました 2009年の7月の下旬に仕込んだ、デラウェア種100%で醸造.. 2009.08.21　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★デラウェアの収穫適期★ ぶどうの収穫ってどのタイミングが適期なのかは、各農家さんで多.. 2009.08.13　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★ぶどうのベレーゾーン★ ぶどうのベレーゾーンの写真です。いわゆる「とび」といわれるも.. 2009.08.12　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★2009年産新酒・デラウェアワイン販売まであと少し★ 本日は発酵が終わり、ろ過が終了したワインの酒石を温度を氷点下.. 2009.08.12　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★2009年産・新酒デラウェアワインのろ過 本日は2009年産の新酒・デラウェア種のろ過を行いました。ろ.. 2009.08.10　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★デラウェアワイン（新酒）発酵終了★ 2009年産のデラウェア種で造った新酒の発酵が終了致しました.. 2009.08.10　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★2009国産ワインコンクール受賞ワイン★ 国産ワインコンクールの審査会が７月の２９日から３１日まで行わ.. 2009.08.07　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★ワインジャーナリスト・デニスギャスティン★ ８月４日に国産ワインコンクールの審査員で来日していた、ワイン.. 2009.08.05　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★デラウェアワイン発酵7日目 デラウェアのワインです。発酵7日目です。泡がきめ細かくなり発.. 2009.08.05　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

アクセス40000万件突破 コミュニティサイト★好きです山形★地産地消がアクセス4000.. 2009.08.03　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

★デラウェアワイン発酵5日目 デラウェアワイン発酵5日目です。順調に発酵が行われています。.. 2009.08.03　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]

デラウェアワイン発酵2日目 水曜日仕込んだデラウェア種の白ワインです。少し見づらいですが.. 2009.07.31　[南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】]