ヤマガタンAnnex|山形の地酒-地ワイン-地ビール

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昨晩は今年度第6回目の料理教室でした。テーマは「お米」です。..

夕方の4時を過ぎるころには太陽もかなり西に傾き、フットパスを..

大浦ぶどう酒初のスチューベンでのワイン仕込みをしました。スチ..
2011.10.17 [大浦葡萄酒]

昨日はタスパークホテルを会場に「ながい産業祭」が開催され、会..

ここ数年委託醸造のご依頼を頂いている舟形町の山葡萄酒。昨日舟..
2011.10.16 [大浦葡萄酒]

今年の『赤湯ヌーヴォー』の白(甘口)とロゼ(やや甘口)は10..
2011.10.15 [大浦葡萄酒]

なんとな〜くではあるが、昨日はBlogお休みとなってしまった..

今年に入ってほとんど休み無しでのフルイニング出場している為、..
2011.10.11 [大浦葡萄酒]

幾分寒さも持ち直して少し温かい一日でした。今日は昨日の振り替..

連休明けの、犬っ子達との朝散歩である。このところ続いた晴天も..

3連休最後の日だったげんと、天候にも恵まれたくさんのお客様が..
2011.10.10 [大浦葡萄酒]

犬っ子ケンタ(兄:5歳)も思いっきりリラックスして、何かにご..

夕方から雨になりましたが連休中はいいお天気でよかったですね。..

いい天気でしたね。10日くらい前からちょっと体調を崩して病院..

犬っ子達との散歩コース脇の、ウド畑では「種が見頃」です。ウド..

2011年度第6回目となります料理教室を開催いたします。月日..

日本中の神々が出雲の国に出張なさるという10月、秋らしさを其..

やっぱり雨が降ってきました。これからは一雨ごとに寒暖を繰り返..

日ごろからお世話になっている農家さんへいつものごとく野菜をい..

9月の中旬に仕込んだナイアガラの果汁を、しばらく冷却タンクの..
2011.10.03 [大浦葡萄酒]

本日の長井市 本町青空フェステバルに沢山のご来場をいただきあ..

金渓ワインの製造の佐藤和洋です本日10月1日に2011産新酒..

早いもので今日から10月。ワイン屋にとって一番の繁忙期です。..
2011.10.01 [大浦葡萄酒]

今年もあと3ヶ月あまり。思うと身の回りでも次々と色んな個々と..

秋晴れです。稲刈りが始まっています。最近よく聞くのは刈り取っ..

今日は濃厚な色合いで力強い酸味を持つブラック・クィーンという..
2011.09.27 [大浦葡萄酒]

思っていた以上に今日は暖かくなってきました。毎年決まって今頃..

今日もいい秋晴れの天気でした。定休日でしたがどこにも出かけず..

白に続き、26日(月)から『赤湯ヌーヴォー(ロゼ)2011』..
2011.09.25 [大浦葡萄酒]

秋晴れのいい天気でした。大相撲も千秋楽 優勝も期待していた琴..

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