ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

What's NEW

『ワインフェスティバルin南陽』反省会

9日(金)にハイジアパーク南陽で行なわれたワインフェスティバ..

2011.09.21　[大浦葡萄酒]

大反響！「花の慶次　吟醸辛口」

例年５月の連休中に行われる米沢の「上杉まつり」。今年は大震災..

2011.09.19　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

ジュアン「バジルペーストで」

今日はどんより曇り空。雨が降りそうでなかなか降らないですよね..

2011.09.17　[フランス料理ジュアン通信]

ワイン仕込み＊セイベル(2011年9月16日)

今日は白ワイン用ぶどう品種、セイベル9110でワイン仕込み。..

2011.09.16　[大浦葡萄酒]

■惣邑スペシャルの選定■

9月21日から弊店のみで限定販売する秋上がりのスペシャルなお..

2011.09.15　[まるはち酒店]

粗濾過＊デラウェアー＆ベリー・アリカントA2011

今日は、『赤湯ヌーヴォー2011(ロゼ)』になるタンクのワイ..

2011.09.14　[大浦葡萄酒]

ジュアン「フィッシュ＆チップス」

秋晴れのいい天気が続いていますが、雨が降ってくれませんね。畑..

2011.09.14　[フランス料理ジュアン通信]

東北の絆！山形酒歓評会

今年もやります！山形酒歓評会今年のテーマは「東北を愛する人..

2011.09.14　[A South Dog　羽陽一献醸造元㈱中沖酒造店]

ジュアン「昨晩は料理教室でした。」

もう一回残暑見舞いを出さないと、と思わせるような夏日の一日で..

2011.09.13　[フランス料理ジュアン通信]

ワイン仕込み＊ナイアガラ(2011年9月12日)

かんなり甘ごいぶどう香を放つ品種ナイアガラ。今日はそのナイア..

2011.09.12　[大浦葡萄酒]

山形市郊外：蕎麦の花が見ごろでした。

週明け月曜の、犬っ子達との朝散歩であるので、若干気忙しい。ち..

2011.09.12　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ジュアン「ピストーソースはバジルが主役」

雨は降っていないものの、夜になっても蒸し暑さが抜けない一日で..

2011.09.10　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「９月１２日は料理教室です」

今年度５回目の料理教室のお知らせです。毎回多くの皆様のご参加..

2011.09.09　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「秋のコース料理」

朝晩がこう涼しくなると夏のストレスが開放されてきてとにかく夜..

2011.09.08　[フランス料理ジュアン通信]

ワイン仕込み＊ベリー・アリカントA(2011年9月7日)

昨日収穫したベリー・アリカントAでワイン仕込みをしました。今..

2011.09.07　[大浦葡萄酒]

ジュアン「料理も秋モードに」

台風が通り過ぎてなんか一気に涼しくなって、夜中に寒くて布団を..

2011.09.07　[フランス料理ジュアン通信]

ベリー・アリカントA(2011年9月5日現在)

明日仕込む予定の収穫前のベリー・アリカントA。赤ワイン用のぶ..

2011.09.06　[大浦葡萄酒]

ジュアン「長井市勤労センターで料理教室」

大きな台風も当地では何事もなく通り過ぎて行きましたし、家の回..

2011.09.06　[フランス料理ジュアン通信]

ワイン仕込み＊ソルダム（2011年9月5日）

ぶどうのワイン仕込みの合間に、今日すももの産地中山町のソルダ..

2011.09.05　[大浦葡萄酒]

花の慶次～吟醸辛口～

戦国時代を駆け抜けた稀代の傾奇者「前田慶次」。慶次が米沢に没..

2011.09.05　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

粗濾過＊デラウェアー2011

台風の後だけあって、なんだがモアッとした天気だっけなぁ。今日..

2011.09.04　[大浦葡萄酒]

ジュアン「明日は長井市勤労センターで料理教室です」

台風の影響がさほどない当地ですが昨日からフェーン現象なのでし..

2011.09.04　[フランス料理ジュアン通信]

『アイススウィートナイアガラ』発売

新商品のご案内です。本日より『アイススウィートナイアガラ』を..

2011.09.03　[大浦葡萄酒]

ジュアン「お知らせ」

お知らせ明日は白鷹町あゆーむ「ヴェルサイユ宮殿の写真展とコ..

2011.09.02　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「明日はヴェルサイユ宮殿写真展とコンサート＆パーティ」in白鷹町あゆーむ

明日は白鷹町「あゆーむ」を会場にヴェルサイユの写真展とコンサ..

2011.09.02　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「明日はヴェルサイユ宮殿写真展とコンサート＆パーティin白鷹町　あゆーむ」

明日は白鷹町「あゆーむ」を会場にヴェルサイユの写真展とコンサ..

2011.09.02　[フランス料理ジュアン通信]

ワイン仕込み＊デラウェアー(2011年8月31日)

今日から9月。まだまだあっついげんと、今月の下旬くらいになっ..

2011.09.01　[大浦葡萄酒]

ジュアン「我が家の定番料理　豚肉のリエット」

今日は台風の影響もあるのでしょうか朝からどんよりと厚い雲がか..

2011.09.01　[フランス料理ジュアン通信]

タンク入荷

この度おらいで使ってだっけ開放型の琺瑯タンクをサーマルタンク..

2011.08.31　[大浦葡萄酒]

ジュアン「我が家の定番料理　自家製スモークサーモン」

遅いお盆休み連休をいただいて気分もすっきりしたところで、明日..

2011.08.31　[フランス料理ジュアン通信]

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