ヤマガタンAnnex｜山形の地酒-地ワイン-地ビール

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【芋焼酎・別撰熟成桜島】母の日のプレゼントに、１

ラベル、ボトル、共に秀逸。「絵になる」という言葉がありま..

2011.05.02　[酒から鮭までなんでもあります　■喜久屋■]

ジュアン「夜な夜な怪しい影が・・・・ピヨ卵で」

夜な夜な怪しい影が・・・店内に出没・・・・！こっこれは恐竜..

2011.05.01　[フランス料理ジュアン通信]

【麦焼酎・麦酎伝】１０月までさようなら！その２。

麦焼酎では珍しい無ろ過タイプ！そのうえ販売期間限定品、今、..

2011.05.01　[酒から鮭までなんでもあります　■喜久屋■]

日本酒義援金プロジェクトに参加します

東日本大震災から１ヶ月が過ぎました。少しずつ復興してきている..

2011.05.01　[A South Dog　羽陽一献醸造元㈱中沖酒造店]

【芋焼酎・赤霧島】１０月までさようなら！その１。

毎年３月・１０月に発売される紫芋使用の芋焼酎。今年の１０月..

2011.04.30　[酒から鮭までなんでもあります　■喜久屋■]

【米焼酎・舞せんげつ】焼酎初心者の方も納得の１本。

ラベルが今の季節ぽっくて良いと思いませんか？それで中身も美..

2011.04.29　[酒から鮭までなんでもあります　■喜久屋■]

催事のお知らせ(めざみの里・4月29日～5月2日)

震災後、催事にしばらく行ってねがったげんと、明日からのゴール..

2011.04.28　[大浦葡萄酒]

ジュアン「あまい　甘いポワロー」

今日は風が強くてせっかく咲いた見頃の桜もかわいそうですね。当..

2011.04.28　[フランス料理ジュアン通信]

【栗焼酎・ダバダ火振】今月最後の一本は赤湯・鳥忠さんへ

テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」でも大絶賛、味・香り..

2011.04.28　[酒から鮭までなんでもあります　■喜久屋■]

【生酒・米鶴　槽口生　蔵開き】在庫あと僅かです。

この生酒は毎年、米鶴さんの「蔵開き」のみで買えるお酒。それ..

2011.04.27　[酒から鮭までなんでもあります　■喜久屋■]

ジュアン「なび研メンバーで花見でした。」

日付が変わっていますが、昨晩は「なび研メンバー」で、ご婦人も..

2011.04.27　[フランス料理ジュアン通信]

無濾過にごりワイン『美白濁』只今100円引き

おらいで、毎年冬場販売している無濾過にごりワイン『美白濁』。..

2011.04.26　[大浦葡萄酒]

【米焼酎・白の匠】日本料理にはやっぱり米焼酎。

飲めばその実力に納得。吟醸酒を思わせる香りと、骨太の酒質に..

2011.04.26　[酒から鮭までなんでもあります　■喜久屋■]

ジュアン「外でランチ・・・ちょっと寒かった」

昨日は雨の予想を覆して日中は晴れてくれて、息子達が（長井商工..

2011.04.25　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「愛犬のストレスも相当なもの」

朝は青空も見えていたのですが天気が崩れて肌寒い一日になりそう..

2011.04.23　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「生クリームのこと」

我が家で作るデザート類もこの震災の影響で少なからずダメージを..

2011.04.21　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「山形県産水産物ニーズ調査」

写真は「黒ソイのポワレ、焼き野菜と自家製フレンチラー油ソース..

2011.04.20　[フランス料理ジュアン通信]

オルタナ vs メイン：season２（・・・モトイ；）

そんな大袈裟な話じゃないのですが、でもコトバって「概念」を見..

2011.04.20　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

■≪復興祈願≫舞いさくら■

長井の郷にも春が来て桜の蕾もようやく色付いてきましたね。今年..

2011.04.20　[まるはち酒店]

新樽入荷

今、赤ワインを貯蔵している樽がけっこう古くなったので、新樽(..

2011.04.19　[大浦葡萄酒]

「花の慶次」　　純米大吟醸

残雪も少なくなり、最近ようやく春らしくなってまいりました。今..

2011.04.19　[陽Cafe（ひなたカフェ）｜亥子屋商店（いのこやしょうてん）]

ジュアン「今日は料理教室でしたよ！」

昨年１１月、最終回の料理教室から５ヶ月ぶりに今年度の第１回目..

2011.04.18　[フランス料理ジュアン通信]

キジっコと、朝からかくれんぼ。

週明け早々の犬っ子達との朝散歩は、どうしても気忙しくなりがち..

2011.04.18　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

ジュアン「来週の月曜日は料理教室ですよ！！」

４月１８日の月曜日は今年度になって最初の料理教室です。今年の..

2011.04.15　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「春かおる小フグのムニエル」

先ほども地震があったみたいですね。テレビやラジオの緊急地震速..

2011.04.14　[フランス料理ジュアン通信]

ジュアン「明日のランチは後藤さんの畑で取れたアサツキのパスタ」

いい天気ですが朝晩がグッと寒くなりますね。店の窓から毎日眺め..

2011.04.13　[フランス料理ジュアン通信]

スパークリングワインの試作その２

いやー今日も14時ちょっと過ぎ位におっきな余震来たなぇ。ちょ..

2011.04.12　[大浦葡萄酒]

春メニュー：野のスプラウツサラダ・淡雪添え

お、雪が積もった。陽が射すとたちまち融けてしまう、イワユル「..

2011.04.12　[やまがたでの日々の暮らし・自然・風景]

スパークリングワインの試作

少量だげんとも、スパークリングワイン(発泡性ワイン)の試験製..

2011.04.10　[大浦葡萄酒]

ジュアン「サクラのケーキ」

ウィークエンドケーキを改良して、そこにサクラの花の塩漬けをプ..

2011.04.10　[フランス料理ジュアン通信]

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