ヤマガタンAnnex|山形の地酒-地ワイン-地ビール

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昨日はボジョレーヌーヴォーの解禁日。それさ合わせて赤湯のヌー..
2015.11.20 [大浦葡萄酒]

ボジョレーヌーヴォーの解禁日11月19日(木)に、今年も赤湯..
2015.11.08 [大浦葡萄酒]

ジュアンから「ぶんどの会」開催のお知らせです。 早..

今日と明日の2日間、山形駅西口広場でのイベント『仙山交流味祭..
2015.10.31 [大浦葡萄酒]

毎年参加している『仙山交流味祭inやまがた』さ出展します。宮..
2015.10.30 [大浦葡萄酒]

白ワイン用では最後の仕込みになる甲州。今年は例年以上の糖度に..
2015.10.29 [大浦葡萄酒]

先日仕込んだ赤ワイン用品種カベルネ・ソーヴィニヨン。毎日櫂棒..
2015.10.28 [大浦葡萄酒]

11月の料理教室ご案内です。今年度最後となります。11月16..

24日(土)、25日(日)と米沢市の上杉城史苑にて試飲即売会..
2015.10.23 [大浦葡萄酒]

今年の『赤湯ヌーヴォー(赤)』出来ました!例年より収穫、仕込..
2015.10.19 [大浦葡萄酒]

自家栽培をはじめとする良質な青梅のみを使用し純米吟醸酒粕焼酎..

いつもこの陽(ひなた)cafeのブログをご覧になってらっしゃ..
世間は3連休ですが、おらいは忙しさピークです(*_*; 今日..
2015.10.11 [大浦葡萄酒]

秋明菊が純白の花を咲かせ、秋本番を向かえた10月1日。第69..

今日も朝早くから忙しく、まだ暗い早朝からぶどう農家さんへトラ..
2015.10.04 [大浦葡萄酒]

10月4日の青空フェスティバル当日「馬肉ラーメン肉まん」10..

今日から一番忙しい10月に突入(^^;)仕込みが始まると1日..
2015.10.01 [大浦葡萄酒]

ジュアンから「ぶんどの会」開催のお知らせです。 早..

約2週間ちょい凍らせたナイアガラの果汁を、中心部分の凍ってな..
2015.09.29 [大浦葡萄酒]

ベリー・アリカントAの赤ワインが順調に発酵が終わり、沈澱物を..
2015.09.28 [大浦葡萄酒]

明日26日(土)から28日(月)までの3日間、山形市の山形県..
2015.09.25 [大浦葡萄酒]

今まで弊社の看板商品でした『山形ワイン』の赤、白(甘口)、白..
2015.09.24 [大浦葡萄酒]

秋分の日 今日もいい天気に恵まれて、シルバーウィーク中は沢山..

昨日今日と市内では太鼓の音が響き渡り各地区の黒獅子が出て秋祭..

お待たせ致しました。今年のぶどうで造った『赤湯ヌーヴォー20..
2015.09.19 [大浦葡萄酒]

今日は白ワイン用ぶどうのセイベル9110種でワイン仕込みを行..
2015.09.17 [大浦葡萄酒]

先週仕込んだベリー・アリカントAの醸しが終わり、ワインを違う..
2015.09.16 [大浦葡萄酒]

拝啓 陽(ひなた)です。 先日に記事でお伝えしました新メニ..

昨日のウェディングパーティーよりメイン2品の魚料理より、真鯛..

デラウェアーが一段落して、次はベリー・アリカントAという赤ワ..
2015.09.05 [大浦葡萄酒]

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